山のかまど

昨日は町のお祭りでした。
太鼓を打ちながら踊る行列とお神輿が一つだけの小さなお祭りです。
町内の商店街が出店を出して、採れたて枝豆やとうもろこしを食べました。
もちろんビール片手にね♪




チビドンはリズムに乗って、足をドンドンと踏み、まるでシコ？踏んでる？って感じでノリノリでしたよ。

知多半島へ2泊3日の旅行へ行ってきました！
ところが！前日の夕方4時より私が発熱…
6時には38℃を超え、夕食後7時ごろには39℃に。
その後も上がり続け、夜中はほとんど眠れないほどの筋肉痛と具合の悪さ。
翌日5時に起きてみると38.5℃には下がっていたものの、解熱剤を飲み出かけました。
途中、札幌の両親と落ち合い、そのまま師崎のホテルまで。
着いたのは朝の10時だったけど、ホテルの人に話をすると快く部屋を空けてくださいました。
ありがたや。
その日はまた39.5℃まで熱が上がり、私1人1日ホテルで寝てました。うーーー、トホホ…。
チビドンと旦那さん、両親は海水浴に行ったり、美味しいものを食べたりしていたようです。
ただホテルは高台の眺めの良い所で、一日漁船が出たり入ったりするのを眺めることができて、それもなかなか貴重な時間でした。


翌日、熱も下がったので日間賀島に行きました。


日間賀島は周囲6キロ、人口2000人強の小さな島です。
この時期は海水浴客が多く、とっても混雑していました。
ここでは海水浴を。私も水着に着替え、泳ぐぞ！っと海にむかったのですが。
足先をつけただけで怖くなったのです。
海が大好きな私はこんなこと初めて。
やっぱり調子悪いんだっとあきらめ、結局ずーーーっとパラソルの下…

お昼にはやぐら茶屋というお店で、えびしんじょと天むす、ラーメンを食べました。
具だくさん天丼がウリらしいのですが、とっても美味しくて大満足でした。
その日は内海ビーチに宿泊。


内海ビーチはは若者がたくさんで、とっても賑やか。
しかもなぜか国際的。翌日の朝、ビーチを散歩していたら、にこやかなスリランカ人達がクリケットをして遊んでいたり。その横で、欧米人の家族が泳いでいたり。海外旅行気分を味わえました。
粒子の細かい砂浜。遠浅の海。弓なりのビーチで本当に理想的なビーチでした。
午前中、私もしっかり泳いで、今までの分を取り戻しました。

その後、両親が滞在している常滑市へ。
途中素敵な灯台があったので、車窓からパチリ。


実は父が常滑の窯元で現在修行中？なのです。
窯元を見て回ったり、INAXのタイル美術館へ行きました。
常滑の散歩道はなかなか風情があって面白かったです。
暑かったので、ほんの少ししか歩かなかったけどね。
昔の窯を改造して、焼き物を販売していました。
そこの店先で、お店の女将さんがうちわでチビドンを扇いでくれました↓



その後、半田のうなぎ屋さんで美味しい鰻をいただき、帰りました。
最後の日は体調も回復、かなり楽しかったです。
ううう…でももっと泳ぎたかったなぁ。残念。


最後の写真は高速道路の刈谷オアシスの観覧車。



チビドンは今回初めてのものづくしで、本当に楽しそうでした。
体調もバッチリで海水浴も楽しんでいました♪
波もあんまり怖くないみたいだし、私似の海の女だな（笑）
旦那さんは20年ぶりの海釣りで、カレイを釣って。
旅館で焼いてもらって食べましたよ！
お魚触るの苦手なのに、かなり楽しかったらしく新しい趣味になるかも？です♪
私もある意味楽しかったし、ノンビリできたので。結果オーライ！
また海に行きたいな♪

我が家のトマト達が危機に瀕しています。
昼間っから野人が出没するのです。



お庭に出るとまっすぐトマト畑に突進し、一番大きくて真っ赤なのをちゃんと選んで食べるチビドン。
まだまだ足がおぼつかなくて、顔から地面に転んでも、負けじと立ち上がってしっかりゲットしてました。
恐れ入ります。なかなかたくましく育っているよ。

もうすぐお盆ですね。
我が家の夏休みは明日から。札幌の両親が夏中滞在している愛知県知多半島に行ってきます。
島にも渡るつもり♪あとは海水浴ね♪美味しいお魚も食べられるかしら♪

旬なのかズッキーニが格安で手に入るので、最近我が家では欠かせない食材。
今回は卵とたっぷりのチーズでオーブン焼きにしてみました。


レシピ（4人分）；
ズッキーニ　大1本半　普通サイズなら3本
薄力粉　適量
オリーブオイル　適量
カマンベールチーズ　1個
粉チーズ（できればパルメザンorグラナ）
卵　3個
塩　少々
　*ズッキーニは5mm厚さに切り、水にさらしてアク抜きをする。
　*水気をとり、薄力粉をまぶして、色がつくまで焼く。
　*ズッキーニを耐熱皿に並べる。一段並べたら、カマンベールを少しのせ、さらにズッキーニをのせる。
　*卵を溶いて塩を少しいれ、耐熱皿に流し込む。
　*最後に粉チーズをふり、180度のオーブンで20分焼く。

チーズはカマンベールでなくても、とろけるスライスやモッツァレラでも良いと思います。
卵がふわっふわになりますよ。
旦那さん曰く、これは人を幸せにする料理じゃ…だそうです（笑）
ただちょっと重いので、食べすぎには注意！です。


昨日はこれと豚肉のいんげん巻き。トマトなど

またまたフォカッチ作り。
先日の自家製ドライトマトhttp://yamanokamado.10.dtiblog.com/blog-entry-140.htmlを使いました。
生地はこれまたいつもどおり、過去のフォカッチャ生地のレシピで。http://yamanokamado.10.dtiblog.com/blog-date-20070724.html

生地の上にオイル漬けのドライトマトをのせて焼き上げました。
オーブンに入れる前にドライオレガノとドライバジル、黒こしょうを少々。



…が。ドライトマトが一部炭化してしまいました。中に練りこんだ方が良かったかもです。

そうそう！
今日は報告が…
就職することになりました！とうとう初のOL?（三十路過ぎが？）デビューです。
働くのはお盆過ぎですが、今からちょっとワクワクです。