アップルパイと・・・
- 2007/12/02(日) 22:54:53
今週も相変わらずお家でノンビリ。
余っているりんごを使って、アップルパイを焼いたり、ハンバーガーを作ったり…していました。
まずはアップルパイ。
グータラなので、冷凍パイシートを使ってみました。
りんごのフィリングは、鍋にくし型に切ったりんごをいれ、砂糖を40g位まぶし、強火で10分煮つめたもの。他にはシナモンパウダーだけのあっさりフィリングです。
オーブンの焼き時間は200℃20分、180℃20分。
オトトの人生で一番美味しいアップルパイだったとか！
うわぁーい！やったぜっ！
今日はランチに定番のハンバーグ。
チビドン用に小さめハンバーグも作ってみました。
土曜の夜は風が強くて星がよく見えたので、寒い中、カメラを片手に星空眺めたりもしました。
星の撮影はなかなか難しいね。
しっかし、寒くなりました。もういつ雪降っても不思議じゃないです…
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この記事に対するコメント
おいしそうですね
はじめまして。よさくと申します。
とてもおいしそうなアップルパイですね。
他にもブログの写真を見ていると、美味しそうなものがいっぱい。
チビドンもとっても幸せそうな顔！
私も石釜を今年作って（職場に）、時々パンを焼いています。
この秋からは天然酵母でチャレンジしています。
さらに去年の３月に生まれたオチビもいます。
なんかちょっと親近感を持ってコメントしてしまいました。
明後日は石釜でアップルパイ焼きます。
美味しく出来るか心配です。
これからもちょくちょくコメントさせていただきたいと思っています。
ｍｉｘｉですがブログしていますので良かったら見て下さい。