アップルパイと・・・

  • 2007/12/02(日) 22:54:53

今週も相変わらずお家でノンビリ。
余っているりんごを使って、アップルパイを焼いたり、ハンバーガーを作ったり…していました。
まずはアップルパイ。


グータラなので、冷凍パイシートを使ってみました。
りんごのフィリングは、鍋にくし型に切ったりんごをいれ、砂糖を40g位まぶし、強火で10分煮つめたもの。他にはシナモンパウダーだけのあっさりフィリングです。
オーブンの焼き時間は200℃20分、180℃20分。

オトトの人生で一番美味しいアップルパイだったとか!
うわぁーい!やったぜっ!

今日はランチに定番のハンバーグ。
チビドン用に小さめハンバーグも作ってみました。


土曜の夜は風が強くて星がよく見えたので、寒い中、カメラを片手に星空眺めたりもしました。


星の撮影はなかなか難しいね。
しっかし、寒くなりました。もういつ雪降っても不思議じゃないです…