山のかまど

チビドンが風邪で寝込んでいるので、イマイチ盛り上がらないクリスマス。
ケーキぐらいは…と、今回はブッシュ・ド・ノエルに。

ココア生地でキャラメルクリーム。
中にも欲張ってイチゴを入れてしまい、巻くのが大変っ！でした。

具合の悪いチビドンも、ケーキを見るなり大興奮！
食べたんだけど…その後には恐ろしい出来事が…起こってしまいました。
正月あけたら、またケーキ焼いてあげるからね…

オトトとアタタからチビドンへ、ささやかなプレゼント。
本！ではなく、パジャマです…
最近、女の子らしいチビドンはピンクのパジャマ気に入ったようです（笑）
小さいっていいなぁ。こんなんで、喜んでくれるなんて。


少し痩せて、アゴのラインが痛々しいじょ。
あんまり治らないので、私は明日から正月休みです。。。
早過ぎよね？　ん…しかたないか…

最近、簡単なので（手抜きで…）鍋が続き、オトトには飽きたと言われ…
じゃあどんな鍋なら食べる？（←あくまでも鍋限定）と聞いたところ、みぞれ鍋！なのだそうで。


最近、よく聞くのだけど、食べたことがなかったので。
まあ適当に作ってみました。これが！とっても美味しかったです。

作り方は…
大根　１本（すりおろす）
長葱１本、あさつき５〜６本　（小口切り）
豆腐　２丁
まいたけ　１株
豚肉しゃぶしゃぶ用　好きなだけ

＊鍋に昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に取り出す。
＊酒を適量入れて、十分に沸騰させる。
＊豚肉をしゃぶしゃぶして、一度取り上げる。
＊アクを取り、大根、豆腐、まいたけを入れて、５分ほど煮る。
＊豚肉を戻して、葱を散らして出来上がりです。

ポン酢をかけるとさらにさっぱりとして、食べ過ぎます（笑）

さて、先週の火曜日から風邪っぴきでお休み中のチビドンは。
少しだけ回復の兆しが…いやー今回の風邪は辛そうです。
せっかくのクリスマス、できるかな…

チビドンのお楽しみ会が週末ありました。
雪がちらついて、とても寒い日でした。

未満児のお遊戯はなかなか面白い！


最初の演目でのチビドンの役は芋虫。
緑の衣装を着て、なんだかモゾモゾ動いていました。

次はゴリラ！


こちらもみんな呆然と立っているのがやっとという感じでした。
人がたくさんいるのでビックリしたのかな。
練習ではもっと上手に踊っていたらしいのだけど。残念！

来年はもっと上手に踊れるかな？？

最後にはサンタさんがやってきました。
帰り道、チビドンは大きなプレゼントをしっかり抱えて歩いて帰りました。

金曜の夜には、ふたご座流星群を家の前で観察。
たぶん氷点下ではなかったかと思うけど、20分ほどねばったら、５〜６個流れ星が見えました。

大人になってから流れ星を見たのは、たぶん初めて。大感激でした。
もちろん、願い事なんていう間もなかったけどね…

今週も相変わらずお家でノンビリ。
余っているりんごを使って、アップルパイを焼いたり、ハンバーガーを作ったり…していました。
まずはアップルパイ。


グータラなので、冷凍パイシートを使ってみました。
りんごのフィリングは、鍋にくし型に切ったりんごをいれ、砂糖を40g位まぶし、強火で10分煮つめたもの。他にはシナモンパウダーだけのあっさりフィリングです。
オーブンの焼き時間は200℃20分、180℃20分。

オトトの人生で一番美味しいアップルパイだったとか！
うわぁーい！やったぜっ！

今日はランチに定番のハンバーグ。
チビドン用に小さめハンバーグも作ってみました。


土曜の夜は風が強くて星がよく見えたので、寒い中、カメラを片手に星空眺めたりもしました。


星の撮影はなかなか難しいね。
しっかし、寒くなりました。もういつ雪降っても不思議じゃないです…