パセリ・バジル・ドライトマトのフォカッチャ？
- 2007/08/01(水) 15:59:13
今日は面接に行ってきました。
面接なんて12年ぶり。さすがに緊張しました。
帰ってから、緊張を和らげるためフォカッチャ作りました。
パセリ、バジル、ドライトマトはオリーブオイルで軽くいためてから加えました。
これが実にフォカッチャらしくないっ！
クラストは焼きすぎてしっかりしすぎてるし、クラムはふわっふわ。
しかも、塩分が足りない…
まあ普通にパンとして食べるのには良いんだけど。
フォカッチャとは呼べないなぁ。
チビドンは手足口病が意外に早く治り、今日から元気に登園です。
最近、保育園に行くと私がいなくなるっというのが分かるようになったらしく。
朝、保育園でグズルようになりました。
やっと気づいたかっ！
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