レンジでドライトマトのパスタ

  • 2007/04/15(日) 14:09:46

昨日に引き続き、レンチンパスタです。
今日のお昼ご飯。今日も旦那さんはお仕事。
チビドンは昨日から高熱で寝込んでます。。。

ドライトマトとセロリのあっさりパスタです。
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レシピ(1人分);
 パスタ(湯で時間8分のもの) 100g位
 水 250cc
 塩 少々
 オリーブオイル 適量(大さじ1弱)
 ベーコン 長めのブロック状に切ったもの 6本
 ドライトマト 洗ってハサミで千切りに 1枚
  *上の材料をフタ付の(ジップロックのタッパー等)容器に入れ、レンジ600w8分加熱する。 パスタは半分に折って入れました。
   *最後にセロリ(千切り)とドライバジル、ガーリックソルト、オリーブオイルをふり、混ぜ合わせる。


ちょっとパスタどうしがくっつきやすいので、最後にオリーブオイルで混ぜ合わせました。
このレシピ、1人のときは活躍してくれそうです。