山のかまど

昨日はチーズバジルパンを作りました。



粉にあらかじめバジルと粉チーズ（ゴーダとチェダーを使いました）を混ぜて、いつもどおり焼いただけです。
最近、コタツ発酵がうまくいかず（暖かくなってきたので、昼間切ってるからなんだけどねー）、ちょっと発酵不足のパンが続いていたので、6時間位ほうっておきました。
かなり膨らみも出て、よい感じです。
でもなぁ。グルテン形成が…。もうチット頑張ってほしいなぁって感じです。
ただいま、裏技考案中です。

とうとう4月になり、今日はチビドンの入園式でした。
我が家の盆栽の桜もナイスタイミングで咲いてくれました！



保育園の入園式というものが、どういうものか…まったく想像つかずに行ったところ、
みなさん、親も子もスーツっというか、かなり気張った格好なんですね。。。
私→タートルネックのセーターに一応今日はジーンズではなくスラックスで行ったんですが、かなり浮いてました…（母親は皆さんスーツなんですね…）
チビドン→本当はお祝いに頂いた上等服（スカート）にしようかと思ったんだけど、山から来る風がかなり強く寒かったため、ズボンにセーターで行ったところ、100％男の子に見られました…トホホだよ。

で、式が終わって、チビドンは教室へ…
私は保護者会とやらに出席しました。
っと、泣き叫びながら会場に乱入する子が後を絶たない…
で、私はチビドンが心配で、今頃泣いてるんじゃないか…って胃が痛くなる思いして。
やっと会議が終わって、教室に駆けつけたら。。
なんと口にロールパンをくわえ、イチゴをフォークでつついている！
私の顔見ても、あら来たの？って感じ。。。
寂しいやら。頼もしいやら。
0歳児クラスで泣いてなかったのは、わが子のみでした。
あー、疲れた。。。